SunGarden Experience
Una serata dedicata a chi apprezza il raffinamento e l'autentica energia di una celebrazione di Capodanno vissuta con stile:
- DJ Arthur Van Zedler – un vibrante viaggio musicale fino all'alba
- Andrei Babici, mago internazionale – uno spettacolo di illusioni che sfida il tempo e la realtà
- Cena festiva con piatti raffinati scelti con cura per un'esperienza culinaria completa
- Spettacolari fuochi d'artificio che illumineranno il cielo notturno
- Momenti “Make a Wish” – l'istante simbolico in cui i desideri si trasformano in luce
Menu Festivo di Capodanno
Antipasto Freddo
- Tartare di manzo con cracker
- Hummus libanese e chutney di peperoni arrostiti
- Carpaccio di polpo con pesto al basilico
- Maiale tonnato
- Bonbon di formaggio di capra impanato con panko
Antipasto Caldo – Trilogia di Pesce
- Capasanta, orata e gamberi
- Bulgur con peperoni arrostiti
Piatto Principale – Duo d'Anatra
- Petto d'anatra e terrina di anatra confit
- Crema di cavolo rosso con pere caramellate
- Salsa di mirtilli rossi
Cena Tardiva
- Selezione di formaggi pregiati e frutta fresca
- Mini hamburger di manzo
Dessert
- Delizie di mezzanotte
*Il menu potrebbe subire lievi variazioni in base alla disponibilità di ingredienti di prima qualità, mantenendo il concetto e la qualità culinaria dichiarati.
